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Portal eduCapes
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Navegando por Autor Carpes, Solange Terezinha
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Atividade antioxidante de extrato de Açaí de Juçara (Euterpe edulis Mart.) e aplicação em iogurtes
Carpes, Solange Teresinha; Carpes, Solange Terezinha; Beux, Simone; Pereira, Edimir Andrade
Borges, Giulia Caroline de Cristo
17-Nov-2020
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Atividade antioxidante de extratos e microencapsulados de feijoa (Acca sellowiana)
Pereira, Edimir Andrade; Savi, Aline; Pereira, Edimir Andrade; Carpes, Solange Terezinha; Cunha, Mário Antônio Alves da
Santos, Suelen dos
17-Nov-2020
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