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Navegando por Autor Campioni, Tania Sila, 1986-
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Avaliação da produção de celulases pelo fungo Trichoderma sp. utilizando palha de trigo como substrato em fermentação submersa
Campioni, Tania Sila, 1986-; Universidade Federal do Paraná. Setor Palotina. Curso de Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
Silva, Rosania Figueredo da
4-Mai-2023
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Avaliação de parâmetros físico-químicos do Arla 32 produzido em uma indústria no município de Palotina
Campioni, Tania Sila, 1986-; Universidade Federal do Paraná. Setor Palotina. Curso de Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
Almeida Junior, Elias Rodrigues de
19-Abr-2024
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Estudo da perda de água (Dripping) e dos impactos nos resultados de relação umidade/proteína (RUP) em cortes de frango (peito) de amostras comerciais
Campioni, Tania Sila, 1986-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
Vargas, Rafaela Graeff
15-Out-2024
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Produção de enzimas celulolíticas pelo fungo trichoderma asperellum utilizando resíduos agroindustriais e uma proposta de aplicação do extrato bruto na sacarificação da parede celular de microalgas
Campioni, Tania Sila, 1986-; Universidade Federal do Paraná. Setor Palotina. Curso de Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
Real, João Roberto Silva Villa
19-Ago-2025
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