Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Brugnera, D. F.

Mostrando resultados 1 a 4 de 4

Biofilm formation by Listeria monocytogenes on stainless steel surface and biotransfer potential
Oliveira, M. M. M.; Brugnera, D. F.; Alves, E.; Piccoli, R. H.
28-Ago-2015
★★★★★ (0)
Essential oils of Cymbopogon sp. in the control of foodborne pathogenic bacteria
Brugnera, D. F.; Oliveira, M. M. M.; Piccoli, R. H.
28-Ago-2015
★★★★★ (0)
Essential oils of thyme and Rosemary in the control of Listeria monocytogenes in raw beef
Oliveira, M. M. M.; Brugnera, D. F.; Piccoli, R. H.
28-Ago-2015
★★★★★ (0)
Rendimento, composição química e atividade antilisterial de óleos essenciais de espécies de Cymbopogon
Oliveira, M. M. M.; Brugnera, D. F.; Cardoso, M. G.; Guimarães, L. G. L.; Piccoli, R. H.
27-Out-2015
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 4 de 4