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Navegando por Autor Bridi, Ana Maria

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Análise integrada da carne DFD em bovinos Nelore: termografia infravermelha e avaliação sensorial
Bridi, Ana Maria; Soares, Adriana Lourenço; Prado, Ivanor Nunes do; Pedrão, Mayka Reghiany; Carvalho, Rafael Humberto de
Ferreira, Guilherme Agostinis
29-Mai-2025
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Behavior, blood stress indicators, skin lesions, and meat quality in pigs transported to slaughter at different loading densities
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Estadual de Londrina (UEL); University of Calgary; Agriculture and Agri-Food Canada
Urrea, Valentina Montoya; Bridi, Ana Maria; Ceballos, Maria Camila; Paranhos da Costa, Mateus J R; Faucitano, Luigi
29-Abr-2022
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Bem-estar de vacas leiteiras : preferência e motivação por acesso ao pasto
Fregonesi, José Antônio [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Prado-Calixto, Odimari Pricila; Vieira, Andreia de Paula; Lançanova, José Antônio Cogo
Cestari, Andressa Amorim
1-Mai-2024
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Classificação por análise de imagens e caracterização da miopatia White Striping em filés de frango por meio de parâmetros bioquímicos, estruturais e sensoriais
Soares, Adriana Lourenço [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Yamaguchi, Margarida Masami; Marchi, Denis Fabrício; Simões, Gislaine Silveira; Shimokomaki, Massami [Coorientador]
Kato, Talita
1-Mai-2024
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Desempenho animal e qualidade de carne de frangos alimentados com dietas contendo folhas de moringa (Moringa oleifera L.)
Soares-Russo, Adriana Lourenço [Orientador]; Pedrão, Mayka Reghiany; Bridi, Ana Maria
Barbetta, Paulo Vinicius de Carvalho
1-Mai-2024
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Desempenho e parâmetros fisiohematológicos de leitões desmamados, suplementados com glutamina na ração e desafiados com lipopolissacarídeo de Escherichia coli
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Hoshi, Edgard Hideaki; Venâncio, Emerson José; Santos, José Maurício Gonçalves dos
Lozano, Arturo Pardo
1-Mai-2024
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Desempenho zootécnico e características de carcaça de suínos nas fases de crescimento e terminação suplementados com alcaloides isoquinolínicos e óleos essenciais
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Santos, José Maurício Gonçalves dos
Massei, Arthur de Sousa
1-Mai-2024
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Efeito da ractopamina e das vitaminas C e E no desempenho zootécnico e na qualidade da carcaça suína
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Hoshi, Edgard Hideaki
Silva, Roberta Abrami Monteiro
1-Mai-2024
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Efeito da ractopamina na qualidade da carne de suínos de diferentes genótipos halotano
Shimokomaki, Massami [Orientador]; Silva, Caio Abércio da; Bridi, Ana Maria
Oliveira, Audiléia Rocha de
1-Mai-2024
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Efeito da suplementação vitamínica OVN® (Optimum Vitamin Nutrition) para matrizes suínas e para sua progênie no desempenho reprodutivo e produtivo
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Muniz, Carolina Amália de Souza Dantas
Santos, Rita de Kássia Silva dos
1-Mai-2024
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Efeitos do ácido fítico dietético e da enzima fitase em suínos na fase de terminação e ação do ácido fitico sobre a integridade epitelial das células IPEC- 1
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Moreira, Ivan; Bridi, Ana Maria; Bracarense, Ana Paula Frederico Rodrigues Loureiro; Ida, Elza Iouko
Pacheco, Graziela Drociunas
1-Mai-2024
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Extração de fitase endógena de farelo de arroz integral sua aplicação na produção de ingrediente com baixo teor de ácido fítico e avaliação da adição em dietas para frangos de corte
Ida, Elza Iouko [Orientador]; Costa, Jorge Alberto Vieira; Murakami, Alice Eiko; Bridi, Ana Maria; Castro-Gómez, Raúl Jorge Hernan
Weber, Cleusa Inês
1-Mai-2024
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Ferro quelatado para prevenção da anemia ferropriva de leitões lactentes
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Dias, Cleandro Pazinato
Novais, Aliny Kétilim
1-Mai-2024
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Ganho compensatório de suínos em crescimento e terminação e seus efeitos na qualidade da carne
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Oba, Alexandre; Bridi, Ana Maria [Coorientadora]
Pacheco, Graziela Drociunas
1-Mai-2024
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Idade da matriz suína sobre parâmetros de desenvolvimento fetal e pós natal
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Coalho, Márcia Regina
Silva, Aline Alves da
1-Mai-2024
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Influência do método de insensibilização e escaldagem na qualidade da carne de frango
Soares-Russo, Adriana Lourenço [Orientador]; Oba, Alexandre; Bridi, Ana Maria; Yamaguchi, Margarida Masami; Prudencio, Sandra Helena; Canan, Cristiane [Coorientadora]
Buzanello, Rosana Aparecida da Silva
1-Mai-2024
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Inteligência computacional e lógica fuzzy na classificação da qualidade tecnológica da carne suína
Bridi, Ana Maria; Nicolau, Juliana Pampana; Ayrosa, Pedro Paulo da Silva; Barbon Junior, Sylvio
Peres, Louise Manha
30-Set-2024
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Pecan by-products as feedstuff in lamb diets : carcass characteristics, and meat quality atributes
Ribeiro, Edson Luis de Azambuja [Orientador]; Soares, Adriana Lourenço; Bridi, Ana Maria; Grecco, Fabíola Cristine de Almeida Rêgo; Galbeiro, Sandra
Giotto, Francine Mezzomo
1-Mai-2024
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Programas nutricionais com diferentes níveis proteicos e aditivos para suínos em crescimento e terminação
Silva, Caio Abércio da [Orientador]; Santos, José Maurício Gonçalves dos; Bridi, Ana Maria
Oliveira, Eduardo Raele de
1-Mai-2024
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Qualidade da superfície de repouso na criação de bezerras leiteiras : uma visão do animal
Fregonesi, José Antônio [Orientador]; Bridi, Ana Maria; Damasceno, Júlio César
Camiloti, Tatiane Vito
1-Mai-2024
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