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Navegando por Autor Bragagnolo, Neura

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Discriminação de espécies de café (Coffea arabica e Coffea canephora) em diferentes graus de torra
Benassi, Marta de Toledo [Orientador]; Bragagnolo, Neura; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da
Dias, Rafael Carlos Eloy
1-Mai-2024
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Diterpenos em café : desenvolvimento de metodologia para análise, avaliação em cafés torrados e em diferentes tecidos do fruto, e estudo da estabilidade com o processo de torra
Benassi, Marta de Toledo [Orientador]; Pereira, Adriana Farah de Miranda; Viegas, Marcelo Caldeira; Bragagnolo, Neura; Nixdorf, Suzana Lucy
Dias, Rafael Carlos Eloy
1-Mai-2024
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Modified lignin from sugarcane bagasse as an emulsifier in oil-in-water nanoemulsions
Brazilian Center for Research in Energy and Materials (CNPEM); Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP); Universidade Estadual Paulista (Unesp); University of Sorocaba
Brenelli, Lívia Beatriz; Mariutti, Lilian Regina Barros; Villares Portugal, Rodrigo; de Farias, Marcelo Alexandre; Bragagnolo, Neura; Mercadante, Adriana Zerlotti; Franco, Telma Teixeira; Rabelo, Sarita Cândida [UNESP]; Squina, Fabio Marcio
25-Jun-2021
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