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Portal eduCapes
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Navegando por Autor Borem, Flávio Meira
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Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Cristalização de açúcares em doces de frutos
Cal-Vidal, José; Borem, Flávio Meira; Ferrua, Fabiana Q.; Borges, Soraia Vilela; Carneiro, Clécia da Silva
Terán-Ortiz, Gaby Patrícia
2-Jan-2019
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Fatty acid profiles and parameters of quality of specialty coffees produced in different brazilian regions
Figueiredo, Luisa Pereira; Borem, Flávio Meira; Ribeiro, Fabiana Carmanini; Giomo, Gerson Silva; Taveira, José Henrique da Silva; Malta, Marcelo Ribeiro
10-Out-2019
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Qualidade do café secado em terreiros com diferentes pavimentações e espessuras de camada
Reinato, Carlos Henrique; Borem, Flávio Meira; Cirillo, Marcelo Ângelo; Oliveira, Eduardo Carvalho; Reinato, Carlos Henrique; Borém, Flávio Meira; Cirillo, Marcelo Ângelo; Oliveira, Eduardo Carvalho
3-Out-2012
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