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Navegando por Autor Bordin, Mirian Souza Prado

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Simulação e otimização dos parâmetros envolvidos na transferência de massa de íons Na+, K+ e Fe2+ durante a salga de Cogumelos Champignon Pré-Cozidos
Borsato, Dionísio [Orientador]; Terrile, Amélia Elena; Bona, Evandro; Yabe, Maria Josefa Santos; Killner, Mário Henrique Montazzolli
Bordin, Mirian Souza Prado
1-Mai-2024
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