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Navegando por Autor Bezerra, Rosangela Maria Neves

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Bioassay - guided isolation of proanthocyanidins with antioxidant activity from peanut (Arachis hypogaea) skin by combination of chromatography techniques.
Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin; Melo, Priscilla Siqueira; Massarioli, Adna Prado; Moreno, Ivani Aparecida Marchetto; Bezerra, Rosangela Maria Neves; Rosalen, Pedro Luiz; Silva, Gil Valdo José da; Nascimento, Andréa Mendes do; Alencar, Severino Matias de
29-Jul-2016
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Branqueamento e congelamento de cenoura (Daucus carota, L.) cv. Brasília: características químicas, físicas e sensoriais
Chitarra, Maria Isabel Fernandes; Srur, Armando Sabaa; Souza, Rovilson J. de
Bezerra, Rosangela Maria Neves
12-Jul-2019
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