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Navegando por Autor Bernal, Olga Lúcia Mondragón

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Desenvolvimento de métodos empregando técnicas miniaturizadas de preparo de amostras na determinação residual de anestésico em peixes
Saczk, Adelir Aparecida; Machado, Ana Maria de Resende; Souza, Josefina Aparecida de; Fernandez, Miriany Avelino Moreira; Bernal, Olga Lúcia Mondragón
Botrel, Bianca Mesquita Coelho
19-Set-2016
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Produção de bebidas fermentadas elaboradas a partir de extratos vegetais hidrossolúveis e kefir de água: revisão
Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Bernal, Olga Lúcia Mondragón; Torres, Dina Luz Hernandez
Moura, Ana Carolina Alves
10-Jul-2019
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Produção de L(+) ácido lático por bactérias láticas utilizando meios com batata
Bernal, Olga Lúcia Mondragón; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Dias, Disney Ribeiro; Kamimura, Eliana Setsuko
Alves, Mariliana Luiza Ferreira
5-Ago-2014
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Produção de vodca a partir de batata (Solanum tuberosum L.) cultivar ágata
Alves, José Guilherme Lembi Ferreira; Pereira, Ernandes Benedito; Bernal, Olga Lúcia Mondragón
Menezes, Aline Galvão Tavares
7-Ago-2014
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(Re)encontrando e (re)conhecendo a diversidade alimentar alternativa da flora camponesa em Lavras – MG
Pereira, Viviane Santos; Bernal, Olga Lúcia Mondragón; Abreu, Pedro Henrique Barbosa de
Euzébio, Tatiana Moreno
6-Mai-2021
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