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Produção de dextranases a partir de bagaço de malte : caracterização e avaliação do pontencial de aplicação em indústria sucroalcooleira
Vandenberghe, Luciana Porto de Souza, 1968-; Spier, Michele Rigon, 1977-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
Batista, Michelle Cristina Tanque
15-Abr-2024
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