Portal do Governo Brasileiro
Inicio
Busca
Sobre o Educapes
Sobre o eduCapes
Como faço minha busca?
Como submeto meu material?
Parceiros
Contato
Fale conosco
Dúvidas frequentes
Login
Submissões
Receber atualizações
por e-mail
Editar Conta
Menu
Inicio
Busca
Sobre o Educapes
Sobre o eduCapes
Como faço minha busca?
Como submeto meu material?
Parceiros
Contato
Fale conosco
Dúvidas frequentes
Acesso Restrito
Submissões
Receber atualizações
por e-mail
Editar Conta
Avaliação do
Você é humano?
8
5
=
Navegar por:
Assunto
Autores
Data do documento
Título
Material UAB
Periódicos
Portal eduCapes
Seta
Navegando por Autor Bastos, Sabrina Carvalho
Classificar por:
Título
Data do documento
Data de envio
Em ordem:
Ascendente
Descendente
Resultados/Página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Registro(s):
Todos
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 20 de 58
Próximo »*
Agroindustrial low-cost sources as substrate for production of L-asparaginase by filamentous fungi
Dias, Disney Ribeiro; Schwan, Rosane Freitas; Souza, Angélica Cristina de; Bastos, Sabrina Carvalho; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Schwan, Rosane Freitas; Guedes, Karina Teixeira Magalhães
Fernandes, Maysa Lima Parente
24-Out-2019
★
★
★
★
★
(0)
Ambientes virtuais e medidas biométricas aplicadas na ciência sensorial e estudos com consumidores
Pinheiro, Ana Carla Marques; Nunes, Cleiton Antônio; Freire, Dieyckson Osvani; Bastos, Sabrina Carvalho; Fante, Camila Argenta
Guimarães, Jéssica Sousa
19-Jan-2023
★
★
★
★
★
(0)
Aprimoramento de técnicas sensoriais descritivas: aplicação de métodos rápidos e temporais na avaliação de produtos alimentícios
Pinheiro, Ana Carla Marques; Rodrigues, Jéssica Ferreira; Pinheiro, Ana Carla Marques; Rodrigues, Jéssica Ferreira; Bastos, Sabrina Carvalho; Becker, Fernanda Salamoni; Fant, Camila Argenta
Amorim, Katiúcia Alves
25-Nov-2024
★
★
★
★
★
(0)
Aproveitamento da torta da amêndoa do jeriva em substituição a farinha de trigo na produção de bolos
Andrade, Rafaela da Silva; Andrade, Nayabi Cristine Garroni; Gargano, Luana Benatti de Aquino; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio; Andrade, Rafaela da Silva; Andrade, Nayabi Cristine Garroni; Gargano, Luana Benatti de Aquino; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio
7-Out-2019
★
★
★
★
★
(0)
Aproveitamento de subprodutos agroindustriais para alimentação de juvenis de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)
Pimenta, Carlos José; Rocha, Larissa de Oliveira Ferreira; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Peres, Maria Helena Tabuaço Rêgo Martins; Angélico, Caroline Lima; Bastos, Sabrina Carvalho
Leal, Renato Silva
24-Out-2016
★
★
★
★
★
(0)
Atividade ocratoxigênica de Aspergillus carbonarius e Asergillus niger na presença de dois isolados bacterianos
Batista, Cristina Ferreira Silva e; Batista, Luís Roberto; Dias, Eustáquio Souza; Alves, Eduardo; Bastos, Sabrina Carvalho
Lopes, Noelly Alves
25-Set-2013
★
★
★
★
★
(0)
Avaliação da absoção de azeite de oliva extra virgem e alterações da fração lipídica extraída de ovos de galinha grelhados por diferentes métodos
Sâmia, Rafaella Ribeiro; Costa, Daniela Moreira; Fonseca, Ana Luísa Ferreira; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio; Sâmia, Rafaella Ribeiro; Costa, Daniela Moreira; Fonseca, Ana Luísa Ferreira; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio
8-Out-2019
★
★
★
★
★
(0)
Avaliação da qualidade da fração lipídica do ovo apos seu preparo utilizando óleo de canola
Costa, Daniela Moreira; Sâmia, Rafaella Ribeiro; Fonseca, Ana Luísa Ferreira; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio; Costa, Daniela Moreira; Sâmia, Rafaella Ribeiro; Fonseca, Ana Luísa Ferreira; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio
8-Out-2019
★
★
★
★
★
(0)
Citric acid production and citrate synthase genes in distinct strains of Aspergillus niger
Costa, Livia Martinez Abreu Soares; Chalfoun, Souza Sara Maria; Abreu, Priscilla Silva de; Bastos, Sabrina Carvalho; Nascimento, Marilza Neves do; Mallet, Aline Cristina Teixeira
18-Mar-2016
★
★
★
★
★
(0)
Do papel para a mesa: avaliação de livros de receitas e os reflexos das (trans)formações dos hábitos alimentares neles contidos
Natividade, Mariana Mirelle Pereira; Joaquim, Nathália de Fátima; Natividade, Mariana Mirelle Pereira; Joaquim, Nathália de Fátima; Bastos, Sabrina Carvalho; Paula, Arlete Rodrigues Vieira de
Penoni, Juliana Rocha
11-Out-2019
★
★
★
★
★
(0)
Doces de leite com café adicionados com probióticos: caracterização e viabilidade durante o armazenamento e simulação gastrointestinal
Pimenta, Carlos José; Botrel, Diego Alvarenga; Rocha, Larissa de Oliveira Ferreira; Pinto, Sandra Maria; Carvalho, Elisângela Elena Nunes; Bastos, Sabrina Carvalho
Torres, Luciana Marques
2-Fev-2022
★
★
★
★
★
(0)
Efeito da supressão de pensamentos sobre alimentação no comportamento alimentar: uma revisão de literatura
Andrade, Amanda Cristina; Oliveira, João Paulo Lima de; Machado, Hellen Custódio; Bastos, Sabrina Carvalho
23-Jun-2020
★
★
★
★
★
(0)
Efeito do processamento térmico e do método de cocção na fração lipídica de ovos
Fonseca, Ana Luisa Ferreira; Sâmia, Rafaella Ribeiro; Costa, Daniela Moreira; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio; Fonseca, Ana Luisa Ferreira; Sâmia, Rafaella Ribeiro; Costa, Daniela Moreira; Tavares, Talita de Sousa; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio
8-Out-2019
★
★
★
★
★
(0)
Efeito do teatro de fantoches educativos no consumo e aceitação de vegetais por crianças em fase pré-escolar
Bastos, Sabrina Carvalho; Teixeira, Lílian Gonçalves; Consoli, Marcella Lobato Dias; Rodrigues, Jéssica Ferreira
Cruz, Janaína de Cássia Souza
2-Ago-2021
★
★
★
★
★
(0)
Efeito sinergístico da termossonicação na estabilidade dos compostos bioativos e atividade antioxidante em suco de amora
Bastos, Sabrina Carvalho; Souza, Vanessa Rios de; Bastos, Sabrina Carvalho; Nunes, Cleiton Antônio; Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta
Silva, Cristiane Nunes da
12-Jul-2022
★
★
★
★
★
(0)
Effect of different quantities of miracle fruit on sour and bitter beverages
Andrade, Amanda Cristina; Martins, Marina Böhme; Rodrigues, Jéssica Ferreira; Coelho, Sandra Bragança; Pinheiro, Ana Carla Marques; Bastos, Sabrina Carvalho
1-Mar-2019
★
★
★
★
★
(0)
Effect of Temperature, Water Activity, and pH on Growth and Production of Ochratoxin A by Aspergillus niger and Aspergillus carbonarius from Brazilian Grapes
Passamani, Fabiana Reinis Franca; Hernandes, Thais; Lopes, Noelly Alves; Bastos, Sabrina Carvalho; Santiago, Wilder Douglas; Cardoso, Maria das Graças; Batista, Luís Roberto
10-Jul-2020
★
★
★
★
★
(0)
Emoji em um contexto relacionado a alimentos e emoções
Pinheiro, Ana Carla Marques; Bastos, Sabrina Carvalho; Rodrigues, Jéssica Ferreira; Gonçalves, Carla Saraiva; Carneiro, João de Deus Souza
Rocha, Lenízy Cristina Reis
9-Fev-2023
★
★
★
★
★
(0)
Enzimas celulolíticas e xilanolíticas de leveduras isoladas do cerrado mineiro
Dias, Disney Ribeiro; Batista, Cristina Ferreira Silva e; Schwan, Rosane Freitas; Goulart, Patrícia de Fátima Pereira; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Schwan-Estrada, Kátia Regina Freitas; Bastos, Sabrina Carvalho
Carvalho, Fernanda Paula
24-Set-2013
★
★
★
★
★
(0)
Estudos sensoriais para redução de açúcar e gordura em iogurte e cookie
Pinheiro, Ana Carla Marques; Pinheiro, Ana Carla Marques; Pereira, Joelma; Bastos, Sabrina Carvalho; Carvalho, Elisângela Elena Nunes; Esmerino, Erick Almeida
Oliveira, Ana Alice Andrade
8-Dez-2019
★
★
★
★
★
(0)