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Navegando por Autor Bassoli, Denisley Gentil
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Impacto aromático dos componentes voláteis do café soluvél : uma abordagem analítica e sensorial
Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da [Orientador]; Janzantti, Natália Soares; Castro, Inar Alves de; Prudêncio-Ferreira, Sandra Helena; Benassi, Marta de Toledo
Bassoli, Denisley Gentil
1-Mai-2024
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Integração de redes neurais artificais ao nariz eletrônico : avaliação aromática de café solúvel
Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da [Orientador]; Borsato, Dionísio; Silva, Luiz Henry Monken e; Ferreyra Ramírez, Ernesto Fernando; Bassoli, Denisley Gentil
Bona, Evandro
1-Mai-2024
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