Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Autor Baracat-Pereira, Maria Cristina

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Differences in beef quality between Angus (Bos taurus taurus) and Nellore (Bos taurus indicus) Cattle through a proteomic and phosphoproteomic approach
Rodrigues, Rafael Torres de Souza; Chizzotti, Mario Luiz; Vital, Camilo Elber; Baracat-Pereira, Maria Cristina; Barros, Edvaldo; Busato, Karina Costa; Gomes, Rafael Aparecido
2-Fev-2017
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Extraction and identification of antimicrobial peptides from the Canastra artisanal minas cheese
Fialho, Tatiana Lopes; Carrijo, Lanna Clícia; Magalhães Júnior, Marcos Jorge; Baracat-Pereira, Maria Cristina; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Abreu, Luiz Ronaldo de
3-Jun-2019
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Identificação e ação antimicrobiana de peptídeos de queijo minas artesanal da canastra
Piccoli, Roberta Hilsdorf; Baracat-Pereira, Maria Cristina; Abreu, Luiz Ronaldo de
Fialho, Tatiana Lopes
13-Mai-2015
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