Gonçalves, Odinei Hess; https://orcid.org/0000-0002-9528-8187; http://lattes.cnpq.br/2485580934187356; Tanamati, Ailey Aparecida Coelho; https://orcid.org/0000-0003-0300-1597; http://lattes.cnpq.br/5610961283505018; Gonçalves, Odinei Hess; https://orcid.org/0000-0002-9528-8187; http://lattes.cnpq.br/2485580934187356; Buzanello, Rosana Aparecida da Silva; https://orcid.org/0000-0001-7006-047X; http://lattes.cnpq.br/7517982122450786; Balbinoti, Thaisa Carvalho Volpe; https://orcid.org/0000-0001-6460-1161; http://lattes.cnpq.br/4783040378443188

Suzin, Mônica Araujo

17-Dez-2021

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Jorge, Regina Maria Matos, 1963-; Jorge, Luiz Mario de Matos; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos

Balbinoti, Thaisa Carvalho Volpe

16-Jul-2024

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