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Navegando por Autor Bacovicz, Mirela Rodrigues

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Aplicação de mucilagem de chia (Salvia Hispanica L.) e ora pro-nóbis (Pereskia aculeata M.) em pó no desenvolvimento de yogurt de abacaxi
Baldissera, Eliana Maria; Moreira, Gláucia Cristina; Baldissera, Eliana Maria; Lenhard, Daiane Cristina; Buzanello, Rosana Aparecida da Silva
Bacovicz, Mirela Rodrigues
6-Jul-2021
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