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Navegando por Autor Assis, Jaciene Lopes de Jesus
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- Exploring differences in the physicochemical and nutritional properties of mango flours and starchesUniversidade Estadual Paulista (UNESP); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)Lossolli, Nathalia Aparecida Barbosa; Leonel, Magali; Leonel, Sarita; Izidoro, Maiqui; Cândido, Hebert Teixeira; Assis, Jaciene Lopes de Jesus; Oliveira, Luciana Alves de29-Abr-2025★★★★★ (0)