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Navegando por Autor Antonini, Sandra Regina Ceccato

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Physiological and genetic characterization of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from different sources for production of fermented cereal-beverages
Schwan, Rosane Freitas; Vilela, Leonardo de Figueiredo; Ramos, Cintia Lacerda; Antonini, Sandra Regina Ceccato; Dias, Disney Ribeiro
Silva, Jamily de Almeida Nascimento
7-Mai-2018
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