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Navegando por Autor Abreu, Celeste M. Patto de

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Alterações químicas e qualidade de fritura de duas cultivares de batata (Solanum tuberosum L.) armazenadas em atmosfera modificada em temperatura ambiente e sob refrigeração
Vilela, Evódio Ribeiro; Pinto, César A. Brasil; Abreu, Celeste M. Patto de
Coelho, Ana Helena Romaniello
28-Dez-2018
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