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Navegando por Autor Chalfoun, Sara Maria

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Acibenzolar-S-metil no manejo integrado da ferrugem e cercosporiose do cafeeiro
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria
Fernandes, Luiz Henrique Monteiro
18-Ago-2014
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Alterações ultraestruturais e atividade antifúngica em Pseudocercospora griseola e Colletotrichum lindemuthianum tratados com óleos essenciais e controle alternativo da antracnose do feijoeiro
Alves, Eduardo; Medeiros, Flávio Henrique Vasconcelos de; Andrade, Messias José Bastos de; Souza, Paulo Estevão de; Chalfoun, Sara Maria
Agredo Hoyos, Julián Mauricio
10-Set-2013
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Análise sensorial dos cafés especiais do estado de Minas Gerais
Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Chalfoun, Sara Maria; Guimarães, Rubens José; Borém, Flávio Meira
Paiva, Elisângela Ferreira Furtado
15-Ago-2014
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Avaliação da viabilidade de fungos encapsulados e armazenados em diferentes temperaturas
Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Pimenta, Carlos José
Elizei, Virginia Guerra
15-Ago-2014
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Avaliação do potencial enzimático de fungos filamentosos e otimização da produção de celulases por Aspergillus sulphureus (Fresen) Wehmer
Chalfoun, Sara Maria; Botelho, Deila Magna dos Santos; Florentino, Ligiane Aparecida; Batista, Luis Roberto
Pereira, Vanessa Maria
9-Set-2013
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Avaliação do potencial enzimático de fungos filamentosos isolados de diferentes fontes
Chalfoun, Sara Maria; Silva, Cristina Ferreira; Pimenta, Carlos José; Batista, Luis Roberto
Fernandes, Ana Paula
12-Ago-2014
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Biodiversidade, fungos ocratoxigênicos e ocratoxina A em grãos de café (Coffea arabica L.) de cultivo convencional e orgânico
Batista, Luis Roberto; Chalfoun, Sara Maria; Paiva, Leandro Carlos; Prado, Guilherme
Rezende, Elisângela de Fátima
5-Dez-2013
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Biological control and bioactive microbial metabolites: a coffee quality perspective
Chalfoun, Sara Maria
1-Out-2010
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Caracterização da qualidade físico-química de produtos minimamente processados comercializados em gôndolas de supermercados
Piccoli, Roberta Hilsdorf; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Chalfoun, Sara Maria
Paula, Nélio Ranieli Ferreira de
26-Ago-2014
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Caracterização das “boas práticas agrícolas” e roteiro metodológico para a certificação da cafeicultura familiar no Sul de Minas
Pereira, Sérgio Parreiras; Borges, Luís Antônio Coimbra; Rezende, José Luís Pereira; Chalfoun, Sara Maria
Rosa, Beatriz Terezinha
28-Set-2018
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Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase
Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Ciabotti, Sueli; Botelho, Deila Magna dos Santos
Costa, Lívia Martinez Abreu Soares
22-Ago-2014
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Caracterização de sistemas orgânicos de produção de café utilizados por agricultores familiares em Poço Fundo-MG
Alvarenga, Maria Inês Nogueira; Mendes, Antônio Nazareno Guimarães; Chalfoun, Sara Maria; Carvalho, Samuel Pereira de; Souza, Carlos Alberto Spaggiari
Martins, Márcia
30-Set-2014
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Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.)
Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Chagas, Sílvio Júlio de Rezende; Pereira, Antônio Alves
Pereira, Marcelo Claudio
22-Ago-2014
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Chemical characterization and determination of in vivo and in vitro antifungal activity of essential oils from four Eucalyptus species against the Hemileia vastatrix Berk and Br fungus, the agent of coffee leaf rust
Caetano, Alex Rodrigues Silva; Chalfoun, Sara Maria; Resende, Mario Lúcio Vilela; Angélico, Caroline Lima; Santiago, Wilder Douglas; Magalhães, Maísa Lamounier; Rezende, Danúbia Aparecida de Carvalho Selvati; Soares, Luana Isac; Nelson, David Lee; Cardoso, Maria das Graças
16-Nov-2021
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Consumo de café cafeinado e descafeinado por indivíduos adultos: parâmetros bioquímicos, fisiológicos, físicos e antropométricos
Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Carlos José; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Goulart, Patrícia de Fátima Pereira
Oliveira, Roseane Maria Evangelista
30-Ago-2014
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Consumo e bioproteção de componentes do café à presença de micotoxinas em ratos Wistar
Goulart, Patrícia de Fátima Pereira; Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria
Rocha, Juliano Silva
21-Ago-2014
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Controle biológico de Botrytis cinerea in vitro e em mudas de eucalyptus sp.
Castro, Hilário Antônio de; Pozza, Edson Ampélio; Davide, Antônio Claudio; Chalfoun, Sara Maria
Lopes, Eloísa Aparecida das Graças Leite
23-Ago-2019
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Controle químico de doenças do cafeeiro (Coffea arabica L.) como parte do programa APPCC
Chalfoun, Sara Maria; Mendes, Antônio Nazareno; Guimarães, Rubens José; Souza, Carlos Alberto Spaggiari; Abreu, Mário Sobral de; Barttolo, Gabriel Ferreira
Cunha, Rodrigo Luz da
30-Set-2014
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Crescimento de Aspergillus carbonarius e Aspergillus ochraceus e produção de ocratoxina A em meio de cultura sintético e a base de produtos agrícolas
Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Cunha, Rodrigo Luz da
Souza, Sirlei Cristina de
12-Ago-2014
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Descritores químicos e sensoriais para discriminação da qualidade da bebida de café arábica de diferentes genótipos e métodos de processamento
Borém, Flávio Meira; Nunes, Cleiton Antônio; Alves, Helena Maria Ramos; Chalfoun, Sara Maria; Volpato, Margarete M. Lordelo; Nunes, Cleiton Antônio
Ribeiro, Diego Egídio
19-Jun-2017
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Desenvolvimento de biofiltro para biossorção de cobre por Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Chalfoun, Sara Maria; Paiva, Teresa Cristina Brasil; Oliveira, Luiz Fernando Coutinho de; Batista, Luís Roberto; Pimenta, Carlos José
Silva, Júlia Ferreira da
30-Dez-2013
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Desenvolvimento de softwares para classificação do café cru e torrado através de indicadores químicos e físico-químicos de qualidade
Pimenta, Carlos José; Angélico, Caroline Lima; Malta, Marcelo Ribeiro; Rocha, Roney Alves da; Chalfoun, Sara Maria
Lima, Priscilla Magalhães de
30-Mar-2017
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Diversidade e frequência de fungos associados a frutos e grãos de café arábica
Pfenning, Ludwig Heinrich; Castro, Hilário Antônio de; Chalfoun, Sara Maria; Alves, Eduardo; Taniwaki, Marta Hiromi
Pereira, Ricardo Tadeu Galvão
20-Ago-2014
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Doenças em cultivo orgânico do cafeeiro (Coffea arabica L.) : epidemiologia e controle alternativo
Souza, Paulo Estevão de; Chalfoun, Sara Maria; Pozza, Edson Ampélio; Resende, Mário Lúcio Vilela de; Guimarães, Rubens José
Miranda, Júlio César
14-Ago-2014
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Efeito in vitro e in vivo dos óleos essenciais de condimentos sobre fungos que ocorrem em pós-colheita em frutos de morango e mamão
Costa, Hélcio; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Cunha, Rodrigo Luz da
Silva, Fernanda Chaves da
6-Ago-2014
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Embalagens ativas com ervas aromáticas e condimentares na conservação de pães artesanais
Pereira, Joelma; Chalfoun, Sara Maria; Pinto, José Eduardo Brasil Pereira
Araújo, Rita de Cássia Zanúncio
30-Ago-2014
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Epidemiologia da ferrugem e da cercosporiose em cafeeiro irrigado e fertirrigado
Souza, Paulo Estevão de; Pozza, Edson Ampélio; Chalfoun, Sara Maria
Boldini, Juliana Moraes
6-Jul-2018
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Estudos histopatológicos da mancha manteigosa em cafeeiro (Coffea arabica L.) e comportamento de isolados de Colletotrichum spp. em plantas obtidas por cultura de embrião
Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Alves, Eduardo
Lins, Severina Rodrigues de Oliveira
22-Ago-2014
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Evaluation of antifungal activity of essential oils against potentially mycotoxigenic Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus
Silva, Fernanda Chaves; Chalfoun, Sara Maria; Siqueira, Virgínia M.; Botelho, Deila M. dos S.; Lima, Nelson; Batista, Luís R.
24-Jul-2015
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Extratos de cascas de maracujá e de laranja na indução de resistência em cafeeiro contra a ferrugem e em tomateiro contra mancha bacteriana
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Chalfoun, Sara Maria; Souza, Ricardo Magela de
Xavier, Kátia Viana
5-Nov-2014
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Extratos vegetais e produtos comerciais no manejo da ferrugem e nos mecanismos de defesa do cafeeiro à cercosporiose
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Chalfoun, Sara Maria; Abreu, Mário Sobral de
Toyota, Márcia
18-Ago-2014
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Formulações de extratos vegetais e micronutrientes na indução de resistência em mudas de cafeeiro contra Cercospora coffeicola
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Chalfoun, Sara Maria; Salgado, Sônia Maria de Lima; Abreu, Mário Sobral de; Carvalho, Janice Guedes de
Amaral, Daniel Rufino
18-Ago-2014
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Fosfitos na proteção do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) contra a antracnose
Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Resende, Mário Lúcio Vilela de; Salgado, Sônia Maria de Lima
Gadaga, Stélio Jorge Castro
22-Ago-2014
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Fosfitos na proteção e na indução de resistência do cafeeiro contra Hemileia vastatrix e Cercospora coffeicola
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Carvalho, Janice Guedes de; Pascholati, Sérgio Florentino
Ribeiro Júnior, Pedro Martins
18-Ago-2014
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Fungi associated to beans infested with coffee berry borer and the risk of ochratoxin A
Silva, Sabrina Alves da; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Lira, Nathasha de Azevedo; Glória, Eduardo Micotti da; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luís Roberto
4-Set-2020
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Fungos filamentosos e micotoxinas em uvas, sucos, mostos e vinhos das regiões Sudeste e Nordeste do Brasil
Pereira, Giuliano Elias; Batista, Luís Roberto; Lima, Luís Carlos de Oliveira; Chalfoun, Sara Maria; Mota, Renata Vieira; Dias, Disney Ribeiro; Botelho, Deila Magna dos Santos
Silva, Daiani Maria da
28-Jun-2013
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Geoestatística e sistemas “Fuzzy” na proteção de plantas
Machado, José da Cruz; Pozza, Edson Ampélio; Silva, Ricardo Martins de Abreu; Chalfoun, Sara Maria; Oliveira, Marcelo Silva de
Alves, Marcelo de Carvalho
3-Out-2014
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Identificação de espécies do gênero Aspergillus, seções Nigri, Flavi e Circumdati por taxonomia polifásica
Santos, Cledir; Lima, Nelson; Dias, Eustáquio Souza; Batista, Luís Roberto; Dias, Eustáquio Souza; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Santos, Cledir; Chalfoun, Sara Maria
Couto, Fabiana Aparecida
4-Ago-2014
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Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Cardoso, Patrícia Gomes; Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Malta, Marcelo Ribeiro
Oliveira, Thais Odete de
1-Set-2014
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Incidência de fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium em diferentes genótipos de castanha do brasil e avaliação dos óleos fixos no controle de Aspergillus flavus produtor de aflatoxinas
Batista, Luís Roberto; Passamani, Fabiana Franca Reinis; Evangelista, Suzana Reis; Carvalho, Carolina Valeriano de; Terra, Michelle Ferreira; Chalfoun, Sara Maria; Magalhães, Marcelo
Sousa, Thaiana Marinha de Almeida
9-Ago-2018
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