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- Corazza, Fernanda de Castilhos; Masson, Maria Lucia, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosPerussello, Camila Augusto10-Jul-2024★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Yamamoto, Carlos Itsuo, 1965-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosMoura, Carolina Prandine10-Jul-2024★★★★★ (0)
- Universidade Estadual Paulista (UNESP); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)Romualdo, Guilherme Ribeiro; de Souza, Isadora Penedo; da Rocha Viana, José Diogo; Dionísio, Ana Paula; Barbisan, Luís Fernando29-Abr-2025★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosAndrade, Eriel Forville de10-Jul-2024★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Neves, Luciana de Souza; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosFranco, Talita Szlapak18-Mai-2021★★★★★ (0)
- Miglioranza, Lúcia Helena da Silva [Orientador]; Dichi, Isaías; Simão, Andréa Name Colado; Breganó, José Wander [Coorientador]Mari, Naiara Lourenço1-Mai-2024★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosSousa, Romaildo Santos de3-Mai-2022★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Mitterer-Daltoé, Marina Leite; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosMarques, Caroline3-Mai-2022★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Neves, Luciana de Souza; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosLeone, Roberta de Souza11-Jul-2024★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Corazza, Marcos Lúcio, 1977-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosCruz, Pollyanna Nogueira da5-Ago-2025★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosLima, Jucineide Matos30-Mai-2025★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Ellendersen, Luciana de Souza Neves, 1976-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosKotovicz, Valesca4-Jul-2024★★★★★ (0)
- Garcia, Sandra [Orientador]; Dorta, Claudia; Tanaka, Alice YoshikoRodrigues, Fábio Junior1-Mai-2024★★★★★ (0)
- Cândido, Lys Mary Bileski, 1952-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosSilva, Elaine Berges da5-Jul-2024★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Lenzi, Marcelo Kaminski, 1977-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosReis, Felipe Richter4-Jul-2024★★★★★ (0)
- Masson, Maria Lucia, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosMoraes, Ana Carolina da Silva Sales de25-Jul-2023★★★★★ (0)
- Universidade Estadual Paulista (UNESP); Mato Grosso State University (UFMT); Lund UniversityFerraz, Ana Paula Costa Rodrigues; Garcia, Jéssica Leite; Costa, Mariane Róvero; De Almeida, Carol Cristina Vágula; Gregolin, Cristina Schimitt; Alves, Pedro Henrique Rizzi; Hasimoto, Fabiana Kurokawa; Berchieri-Ronchi, Carolina B.; Santos, Klinsmann Carolodos; Corrêa, Camila Renata29-Abr-2022★★★★★ (0)