Portal eduCapes: Buscando no repositório

Portal eduCapes
Seta

Navegando por Assunto Uvas passas

Mostrando resultados 1 a 1 de 1

Uso de pré-tratamento com tensoativo natural na produção de passas de BRS Vitória: influência nas características físico-químicas durante armazenamento
Lago-Vanzela, Ellen Silva; Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Shimizu-Marin, Victoria Diniz
29-Abr-2022
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 1 de 1