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Avaliação do processamento e armazenamento sobre as características físico-químicas da uvaia (Eugenia uvalha)
Canteri, Maria Helene Giovanetti; Canteri, Maria Helene Giovanetti; Trindade, José Luiz Ferreira da; Oliveira, Tatiana Roselena de
Mendes, Denise Maria de Souza
12-Jul-2021
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Efeito da suplementação com suco de uvaia (Eugenia uvalha cambes) no perfil lipídico e no estresse oxidativo de ratas hipercolesterolêmicas.
Silva, Marcelo Eustáquio; Pedrosa, Maria Lúcia
Lopes, Juliana Márcia Macedo
1-Fev-2016
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