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Navegando por Assunto Plant-based beverages

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Mercado de produtos plant-based análogos aos lácteos: uma revisão do perfil alimentar, processamento e perspectivas futuras
Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Carneiro, João de Deus Souza; Neves, Isabelle Cristina Oliveira
Cruz, Matheus de Souza
1-Dez-2021
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