Oliveira, Vanessa Bertoglio Comassetto Antunes de, 1983-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências da Saúde. Curso de Especialização em Saúde para Professores do Ensino Fundamental e Médio
Ngome, Moisés Tomás; Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira; Torres, Dina Luz Hernández; Abreu, Luiz Ronaldo de; Mondragón-Bernal, Olga Lucía; Piccoli, Roberta Hilsdorf; Alves, José Guilherme Lembi Ferreira
Nintx—Next Innovative Therapeutics; Lactalis R&D Nutrition Department; Universidade de São Paulo (USP); Universidade Estadual Paulista (UNESP); University of Araraquara (UNIARA)
Pessotti, Rita de Cassia; Guerville, Mathilde; Agostinho, Laira Lorraine; Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt; Salgaço, Mateus Kawata; Ligneul, Amandine; Freitas, Miller Nunes de; Guimarães, Cristiano Ruch Werneck; Sivieri, Katia
Magalhães, Karina T.; Dragone, Giuliano; Pereira, Gilberto V.de Melo; Oliveira, José M.; Domingues, Lucília; Teixeira, José A.; Teixeira, José A.; Schwan, Rosane F.
Masson, Maria Lucia, 1958-; Dagostin, João Luiz Andreotti; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Universidade Federal de Alagoas; Torres, Aymée Thiarée Almeida; Lima, Allysson Jose Alves de; Andrade, Gabriel Santos de; Lima, Guilherme Afonso Rosas Andrade; Villela, Joao Victor Castro; Wyszomirska, Rozangela Maria de Almeida Fernandes