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Acompanhamento físico-químico e microbiológico da vida de prateleira de leites fermentados comercializados em Ponta Grossa - Paraná
Bowles, Simone; Hernandes, Emanuele Elisa; Ayala, Luis Alberto Chavez; Hernandes, Emanuele Elisa; Bowles, Simone
Lacerda, Lorena Mariano
11-Jul-2025
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