Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Assunto Inativação enzimática

Mostrando resultados 1 a 2 de 2

Avaliação da termossonicação na inativação da lipoxigenase do extrato hidrossolúvel de soja
Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Souza, Vanessa Rios de; Neves, Isabelle Cristina Oliveira; Souza, Vanessa Rios de
Nunes, Bruna Vieira
29-Set-2021
★★★★★ (0)
Extração de compostos bioativos da polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb.): avaliação do pré-tratamento e de solventes verdes
Queiroz, Fabiana; Schiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos; Fontes, Edimar Aparecida Filomeno
Silva, Beatriz Souza e
24-Out-2023
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 2 de 2