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Desenvolvimento de aparato de baixo custo para medição do amargor de cervejas
Peixoto, Fernando Cunha; Sphaier, Leandro Alcoforado; Pereira, Karen Signori; Silva, Vinicius Nunes Henrique
Calado, Lucas Silva
9-Out-2020
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Desenvolvimento de unidades de amargor (IBU) em cervejas
Ramírez, Ninoska Isabel Bojorge; Silva, Vinicius Nunes Henrique; Freitas, Suely Pereira; Peixoto, Fernando Cunha
Nascimento, Ivi Côgo do
1-Mar-2021
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