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Transformações químicas, físicas e enzimáticas de goiabas 'Pedro Sato' tratadas na pós-colheita com cloreto de cálcio e 1-metilciclopropeno
Santos, Custódio Donizete dos; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Paiva, Luciano Vilela
Linhares, Lúcia Alves
5-Ago-2019
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