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- Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC); Universidade Estadual Paulista (UNESP); University of Caxias do SulNunes, Aline; Azevedo, Gadiel Zilto; dos Santos, Beatriz Rocha; Lima, Giuseppina Pace Pereira; Moura, Sidnei; Maraschin, Marcelo29-Abr-2025★★★★★ (0)
- Aproveitamento do albedo do maracujá na elaboração de doce em massa e alterações com o armazenamentoDias, Marali Vilela; Borges, Soraia Vilela; Oliveira, Lenice Freiman de; Nascimento, Maria Rosa Figueiredo; Camilloto, Geany Peruch4-Abr-2016★★★★★ (0)