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- Dalmolin, Irede Angela Lucini; Weber, Cleusa Inês; Dalmolin, Irede Angela Lucini; Lucchetta, Luciano; Vanin, Camila da RosaSilva, Paulo Henrique Soares27-Dez-2023★★★★★ (0)
- Freitas, Renato João Sossela de, 1935-; Terra, Nelcindo Nascimento, 1939-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosSanta, Osmar Roberto Dalla10-Jul-2024★★★★★ (0)
- Soares-Russo, Adriana Lourenço [Orientador]; Yamaguchi, Margarida Masami; Guergoletto, Karla BigettiAuriema, Bruna Emygdio1-Mai-2024★★★★★ (0)
- Borba, Hirasilva; Oliveira, Rodrigo Fortunato de; Universidade Estadual Paulista (UNESP)Francelino, Mainara Carolina29-Jun-2022★★★★★ (0)
- Waszczynskyj, Nina, 1947-; Boscolo, Wilson Rogério; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosMacari, Sonia Mara5-Jul-2024★★★★★ (0)
- Waszczynskyj, Nina, 1947-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduaçao em Tecnologia de AlimentosBartolomeu, Dayse Aline Ferreira Silva13-Mar-2013★★★★★ (0)
- Bersot, Luciano dos Santos, 1970-; Freitas, Renato João Sossela de, 1935-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosZanette, Cristina Maria11-Jul-2024★★★★★ (0)
- Waszczynskyj, Nina, 1947-; Beirao, Luiz Henrique; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosVaz, Simone Karine11-Jul-2024★★★★★ (0)
- Bersot, Luciano dos Santos, 1970-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosCorreia, Lucyanne Maria Moraes17-Jul-2024★★★★★ (0)
- Ferreira, Claudio Cesar; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Curso de Especialização em Engenharia da Qualidade 4.0; Polegatti, leonardo Puggina; Schubert, SuelenSilva, João Marcos Alves da1-Dez-2024★★★★★ (0)
- Borba, Hirasilva; Universidade Estadual Paulista (UNESP); Fidelis, Heloísa de AlmeidaDias, Ana Veronica Lino29-Abr-2025★★★★★ (0)
- Borba, Hirasilva; Universidade Estadual Paulista (UNESP)Mendonça, Rebecca Sampaio6-Fev-2023★★★★★ (0)
- Paula, Marielle Maria de Oliveira; Massingue, Armando Abel; Moura, Ana Paula Rocha de; Carneiro, João de Deus Souza; Ramos, Alcinéia de Lemos Souza; Ramos, Eduardo Mendes28-Ago-2020★★★★★ (0)