Portal eduCapes: Buscando no repositório

Navegando por Assunto Embalagens de alimentos

Mostrando resultados 1 a 2 de 2

Desenvolvimento e avaliação de embalagem ativa antimicrobiana na estabilidade de doce de banana desenvolvido sem adição de açúcar.
Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta; Cunha, Luciana Rodrigues da; Santos, Eleonice Moreira; Cunha, Luciana Rodrigues da; Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta
Dias, Ana Clara Costa
5-Dez-2021
★★★★★ (0)
Efeito de fibras vegetais nas propriedades de compósitos biodegradáveis de amido de mandioca produzidos via extrusão
Debiagi, Flávia; Mali, Suzana; Grossmann, Maria Victória Eiras; Yamashita, Fábio
1-Dez-2010
★★★★★ (0)

Mostrando resultados 1 a 2 de 2