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Mostrando resultados 1 a 11 de 11
Atividade antifúngica de Cúrcuma longa L. (Zingiberaceae) contra fungos deteriorantes de pães
Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Beneti, Stéphani Caroline; Zimmer, Fernanda Caspers
Dornellas, Fernanda de Castro
8-Nov-2020
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Avaliação da atividade antimicrobiana de microcristais de curcumina
Gonçalves, Odinei Hess; Bracht, Lívia; Gonçalves, Odinei Hess; Shirai, Marianne Ayumi; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo
Santos, Priscila Dayane de Freitas
9-Nov-2020
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Avaliação da atividade antimicrobiana de microcristais de curcumina
Santos, Priscila Dayane de Freitas
2-Jul-2015
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Avaliação da utilização da cúrcuma na conservação de pães
Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo; Droval, Adriana Aparecida; Rigobello, Eliane Sloboda
Ferreira, Larissa de Oliveira
8-Nov-2020
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Avaliação sensorial discriminativa e afetiva de cenoura minimamente processada contendo microcristais de curcumina como conservante natural
Fuchs, Renata Hernandez Barros; Gonçalves, Odinei Hess; Fuchs, Renata Hernandez Barros; Droval, Adriana Aparecida; Demczuk Junior, Bogdan
Palazzi, Nicole Campezato
9-Nov-2020
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Desenvolvimento de micropartículas estruturadas contendo curcumina
Gonçalves, Odinei Hess; Leimann, Fernanda Vitória; Gonçalves, Odinei Hess; Leimann, Fernanda Vitória; Laczkowski, Mirian Sousdaleff
Silva, Jéssica Thaís do Prado
9-Nov-2020
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Desenvolvimento de uma sequência didática usando corantes alimentícios curcuminóidicos para o ensino de química orgânica experimental da UFF
Valverde, Alessandra Leda; Chacon, Eluzir Pedrazzi; Veloso, Marcia Cristina da Cunha; Ribeiro, Carlos Magno Rocha
Fagundes, Thayssa da Silva Ferreira
5-Out-2017
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Efeitos da suplementação de curcumina sobre toxinas urêmicas provenientes da microbiota intestinal em pacientes em diálise peritoneal
Mafra, Denise; http://lattes.cnpq.br/4638821830426397; http://lattes.cnpq.br/4965608287153226
Sequeira, Joana Miranda e Silva
5-Nov-2023
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Efeitos de corantes naturais nos níveis séricos de colesterol e colesterol-HDL em ratos hiperlipidêmicos.
Silva, R. C.; Valente, S. T. X.; Oliveira, Tânia Toledo de; Nagem, Tanus Jorge; Pinto, Aloísio da Silva; Costa, Neuza Maria Brunoro
24-Abr-2015
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Obtenção e caracterização de micropartículas estruturadas de biopolímeros contendo curcumina
Gonçalves, Odinei Hess; Leimann, Fernanda Vitória; Gonçalves, Odinei Hess; Beneti, Stéphani Caroline; Gonzalez, Regiane da Silva
Terao, Mariana
9-Nov-2020
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Produção de filmes compostos de poliestireno com a adição de curcumina e rizoma em pó de Curcuma longa
Azevedo, Alexandre Santa Barbara; Leimann, Fernanda Vitória; Azevedo, Alexandre Santa Barbara; Scopel, Fábio Henrique Poliseli; Perdoncini, Márcia Regina Ferreira Geraldo
Urbano, Henrique Pinheiro
9-Nov-2020
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