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Influência do probiótico Lactobacillus acidophilus e prebióticos na redução e bioacessibilidade de aflatoxinas M1 e B1 em leite integral
Drunkler, Deisy Alessandra; http://lattes.cnpq.br/1887851918491484; Colla, Eliane; http://lattes.cnpq.br/6825932780256380; Drunkler, Deisy Alessandra; Ferreira, Flávio Dias; Machinski Junior, Miguel
Wochner, Katia Francine
30-Jun-2017
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