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Navegando por Autor Chalfoun, Sara Maria

Mostrando resultados 1 a 71 de 71

Acibenzolar-S-metil no manejo integrado da ferrugem e cercosporiose do cafeeiro
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria
Fernandes, Luiz Henrique Monteiro
18-Ago-2014
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Alterações ultraestruturais e atividade antifúngica em Pseudocercospora griseola e Colletotrichum lindemuthianum tratados com óleos essenciais e controle alternativo da antracnose do feijoeiro
Alves, Eduardo; Medeiros, Flávio Henrique Vasconcelos de; Andrade, Messias José Bastos de; Souza, Paulo Estevão de; Chalfoun, Sara Maria
Agredo Hoyos, Julián Mauricio
10-Set-2013
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Análise sensorial dos cafés especiais do estado de Minas Gerais
Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Chalfoun, Sara Maria; Guimarães, Rubens José; Borém, Flávio Meira
Paiva, Elisângela Ferreira Furtado
15-Ago-2014
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Avaliação da viabilidade de fungos encapsulados e armazenados em diferentes temperaturas
Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Pimenta, Carlos José
Elizei, Virginia Guerra
15-Ago-2014
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Avaliação do potencial enzimático de fungos filamentosos e otimização da produção de celulases por Aspergillus sulphureus (Fresen) Wehmer
Chalfoun, Sara Maria; Botelho, Deila Magna dos Santos; Florentino, Ligiane Aparecida; Batista, Luis Roberto
Pereira, Vanessa Maria
9-Set-2013
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Avaliação do potencial enzimático de fungos filamentosos isolados de diferentes fontes
Chalfoun, Sara Maria; Silva, Cristina Ferreira; Pimenta, Carlos José; Batista, Luis Roberto
Fernandes, Ana Paula
12-Ago-2014
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Biodiversidade, fungos ocratoxigênicos e ocratoxina A em grãos de café (Coffea arabica L.) de cultivo convencional e orgânico
Batista, Luis Roberto; Chalfoun, Sara Maria; Paiva, Leandro Carlos; Prado, Guilherme
Rezende, Elisângela de Fátima
5-Dez-2013
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Biological control and bioactive microbial metabolites: a coffee quality perspective
Chalfoun, Sara Maria
1-Out-2010
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Caracterização da qualidade físico-química de produtos minimamente processados comercializados em gôndolas de supermercados
Piccoli, Roberta Hilsdorf; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Chalfoun, Sara Maria
Paula, Nélio Ranieli Ferreira de
26-Ago-2014
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Caracterização das “boas práticas agrícolas” e roteiro metodológico para a certificação da cafeicultura familiar no Sul de Minas
Pereira, Sérgio Parreiras; Borges, Luís Antônio Coimbra; Rezende, José Luís Pereira; Chalfoun, Sara Maria
Rosa, Beatriz Terezinha
28-Set-2018
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Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase
Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Ciabotti, Sueli; Botelho, Deila Magna dos Santos
Costa, Lívia Martinez Abreu Soares
22-Ago-2014
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Caracterização de sistemas orgânicos de produção de café utilizados por agricultores familiares em Poço Fundo-MG
Alvarenga, Maria Inês Nogueira; Mendes, Antônio Nazareno Guimarães; Chalfoun, Sara Maria; Carvalho, Samuel Pereira de; Souza, Carlos Alberto Spaggiari
Martins, Márcia
30-Set-2014
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Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.)
Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Chagas, Sílvio Júlio de Rezende; Pereira, Antônio Alves
Pereira, Marcelo Claudio
22-Ago-2014
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Chemical characterization and determination of in vivo and in vitro antifungal activity of essential oils from four Eucalyptus species against the Hemileia vastatrix Berk and Br fungus, the agent of coffee leaf rust
Caetano, Alex Rodrigues Silva; Chalfoun, Sara Maria; Resende, Mario Lúcio Vilela; Angélico, Caroline Lima; Santiago, Wilder Douglas; Magalhães, Maísa Lamounier; Rezende, Danúbia Aparecida de Carvalho Selvati; Soares, Luana Isac; Nelson, David Lee; Cardoso, Maria das Graças
16-Nov-2021
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Consumo de café cafeinado e descafeinado por indivíduos adultos: parâmetros bioquímicos, fisiológicos, físicos e antropométricos
Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Carlos José; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Goulart, Patrícia de Fátima Pereira
Oliveira, Roseane Maria Evangelista
30-Ago-2014
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Consumo e bioproteção de componentes do café à presença de micotoxinas em ratos Wistar
Goulart, Patrícia de Fátima Pereira; Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria
Rocha, Juliano Silva
21-Ago-2014
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Controle biológico de Botrytis cinerea in vitro e em mudas de eucalyptus sp.
Castro, Hilário Antônio de; Pozza, Edson Ampélio; Davide, Antônio Claudio; Chalfoun, Sara Maria
Lopes, Eloísa Aparecida das Graças Leite
23-Ago-2019
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Controle químico de doenças do cafeeiro (Coffea arabica L.) como parte do programa APPCC
Chalfoun, Sara Maria; Mendes, Antônio Nazareno; Guimarães, Rubens José; Souza, Carlos Alberto Spaggiari; Abreu, Mário Sobral de; Barttolo, Gabriel Ferreira
Cunha, Rodrigo Luz da
30-Set-2014
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Crescimento de Aspergillus carbonarius e Aspergillus ochraceus e produção de ocratoxina A em meio de cultura sintético e a base de produtos agrícolas
Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Cunha, Rodrigo Luz da
Souza, Sirlei Cristina de
12-Ago-2014
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Descritores químicos e sensoriais para discriminação da qualidade da bebida de café arábica de diferentes genótipos e métodos de processamento
Borém, Flávio Meira; Nunes, Cleiton Antônio; Alves, Helena Maria Ramos; Chalfoun, Sara Maria; Volpato, Margarete M. Lordelo; Nunes, Cleiton Antônio
Ribeiro, Diego Egídio
19-Jun-2017
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Desenvolvimento de biofiltro para biossorção de cobre por Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Chalfoun, Sara Maria; Paiva, Teresa Cristina Brasil; Oliveira, Luiz Fernando Coutinho de; Batista, Luís Roberto; Pimenta, Carlos José
Silva, Júlia Ferreira da
30-Dez-2013
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Desenvolvimento de softwares para classificação do café cru e torrado através de indicadores químicos e físico-químicos de qualidade
Pimenta, Carlos José; Angélico, Caroline Lima; Malta, Marcelo Ribeiro; Rocha, Roney Alves da; Chalfoun, Sara Maria
Lima, Priscilla Magalhães de
30-Mar-2017
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Diversidade e frequência de fungos associados a frutos e grãos de café arábica
Pfenning, Ludwig Heinrich; Castro, Hilário Antônio de; Chalfoun, Sara Maria; Alves, Eduardo; Taniwaki, Marta Hiromi
Pereira, Ricardo Tadeu Galvão
20-Ago-2014
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Doenças em cultivo orgânico do cafeeiro (Coffea arabica L.) : epidemiologia e controle alternativo
Souza, Paulo Estevão de; Chalfoun, Sara Maria; Pozza, Edson Ampélio; Resende, Mário Lúcio Vilela de; Guimarães, Rubens José
Miranda, Júlio César
14-Ago-2014
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Efeito in vitro e in vivo dos óleos essenciais de condimentos sobre fungos que ocorrem em pós-colheita em frutos de morango e mamão
Costa, Hélcio; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Cunha, Rodrigo Luz da
Silva, Fernanda Chaves da
6-Ago-2014
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Embalagens ativas com ervas aromáticas e condimentares na conservação de pães artesanais
Pereira, Joelma; Chalfoun, Sara Maria; Pinto, José Eduardo Brasil Pereira
Araújo, Rita de Cássia Zanúncio
30-Ago-2014
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Epidemiologia da ferrugem e da cercosporiose em cafeeiro irrigado e fertirrigado
Souza, Paulo Estevão de; Pozza, Edson Ampélio; Chalfoun, Sara Maria
Boldini, Juliana Moraes
6-Jul-2018
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Estudos histopatológicos da mancha manteigosa em cafeeiro (Coffea arabica L.) e comportamento de isolados de Colletotrichum spp. em plantas obtidas por cultura de embrião
Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Alves, Eduardo
Lins, Severina Rodrigues de Oliveira
22-Ago-2014
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Evaluation of antifungal activity of essential oils against potentially mycotoxigenic Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus
Silva, Fernanda Chaves; Chalfoun, Sara Maria; Siqueira, Virgínia M.; Botelho, Deila M. dos S.; Lima, Nelson; Batista, Luís R.
24-Jul-2015
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Extratos de cascas de maracujá e de laranja na indução de resistência em cafeeiro contra a ferrugem e em tomateiro contra mancha bacteriana
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Chalfoun, Sara Maria; Souza, Ricardo Magela de
Xavier, Kátia Viana
5-Nov-2014
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Extratos vegetais e produtos comerciais no manejo da ferrugem e nos mecanismos de defesa do cafeeiro à cercosporiose
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Chalfoun, Sara Maria; Abreu, Mário Sobral de
Toyota, Márcia
18-Ago-2014
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Formulações de extratos vegetais e micronutrientes na indução de resistência em mudas de cafeeiro contra Cercospora coffeicola
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Chalfoun, Sara Maria; Salgado, Sônia Maria de Lima; Abreu, Mário Sobral de; Carvalho, Janice Guedes de
Amaral, Daniel Rufino
18-Ago-2014
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Fosfitos na proteção do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) contra a antracnose
Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Resende, Mário Lúcio Vilela de; Salgado, Sônia Maria de Lima
Gadaga, Stélio Jorge Castro
22-Ago-2014
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Fosfitos na proteção e na indução de resistência do cafeeiro contra Hemileia vastatrix e Cercospora coffeicola
Resende, Mário Lúcio Vilela de; Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Carvalho, Janice Guedes de; Pascholati, Sérgio Florentino
Ribeiro Júnior, Pedro Martins
18-Ago-2014
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Fungi associated to beans infested with coffee berry borer and the risk of ochratoxin A
Silva, Sabrina Alves da; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Lira, Nathasha de Azevedo; Glória, Eduardo Micotti da; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luís Roberto
4-Set-2020
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Fungos filamentosos e micotoxinas em uvas, sucos, mostos e vinhos das regiões Sudeste e Nordeste do Brasil
Pereira, Giuliano Elias; Batista, Luís Roberto; Lima, Luís Carlos de Oliveira; Chalfoun, Sara Maria; Mota, Renata Vieira; Dias, Disney Ribeiro; Botelho, Deila Magna dos Santos
Silva, Daiani Maria da
28-Jun-2013
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Geoestatística e sistemas “Fuzzy” na proteção de plantas
Machado, José da Cruz; Pozza, Edson Ampélio; Silva, Ricardo Martins de Abreu; Chalfoun, Sara Maria; Oliveira, Marcelo Silva de
Alves, Marcelo de Carvalho
3-Out-2014
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Identificação de espécies do gênero Aspergillus, seções Nigri, Flavi e Circumdati por taxonomia polifásica
Santos, Cledir; Lima, Nelson; Dias, Eustáquio Souza; Batista, Luís Roberto; Dias, Eustáquio Souza; Lima, Nelson Manuel Viana da Silva; Santos, Cledir; Chalfoun, Sara Maria
Couto, Fabiana Aparecida
4-Ago-2014
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Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Cardoso, Patrícia Gomes; Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Malta, Marcelo Ribeiro
Oliveira, Thais Odete de
1-Set-2014
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Incidência de fungos dos gêneros Aspergillus e Penicillium em diferentes genótipos de castanha do brasil e avaliação dos óleos fixos no controle de Aspergillus flavus produtor de aflatoxinas
Batista, Luís Roberto; Passamani, Fabiana Franca Reinis; Evangelista, Suzana Reis; Carvalho, Carolina Valeriano de; Terra, Michelle Ferreira; Chalfoun, Sara Maria; Magalhães, Marcelo
Sousa, Thaiana Marinha de Almeida
9-Ago-2018
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Incidência de Fungos e Aflatoxinas em Arroz (Oriza sativa L.)
Batista, Luis Roberto; Chalfoun, Sara Maria; Prado, Guilherme
Carvalho, Rosilane Aparecida de
30-Ago-2014
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Incidência de fungos toxigênicos em grãos de café em Minas Gerais e projeção de risco de Ocratoxina A em função do possível aumento da temperatura global
Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luís Roberto; Volpato, Margareth Marin Lordelo
Sousa, Thaiana Marinha de Almeida
13-Ago-2014
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Incidência de ocratoxina A em diferentes frações do café (Coffea arabica L.): bóia, mistura e varrição após secagem em terreiros de terra, asfalto e cimento
Batista, Luís Roberto; Chalfoun, Sara Maria
1-Jun-2007
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Inquérito sobre o consumo de alimentos possíveis de contaminação por micotoxinas na ingesta alimentar de escolares da cidade de Lavras, MG
Silva, Rozane Aparecida da; Chalfoun, Sara Maria; Silva, Marcelo Augusto Mendes da; Pereira, Marcelo Cláudio
1-Abr-2007
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Methods to preserve potentially toxigenic fungi
Guimarães, Lucas Costa; Fernandes, Ana Paula; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luís Roberto
10-Jul-2020
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Métodos de preservação de fungos potencialmente toxicogênicos
Batista, Luis Roberto; Botelho, Deila Magna dos Santos; Chalfoun, Sara Maria; Pereira, Marcelo Claudio
Guimarães, Lucas Costa
22-Ago-2014
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Monitoramento de um sistema piloto no tratamento da água residuária do café produzido por via úmida
Campos, Cláudio Milton Montenegro; Chalfoun, Sara Maria; Alves, Eduardo
Silva, Júlia Ferreira da
1-Set-2014
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Nutrição, proteção e qualidade da bebida do café sob pulverizações de silicato de potássio líquido solúvel
Carvalho, Janice Guedes de; Guimarães, Paulo Tácito Gontijo; Chalfoun, Sara Maria; Coelho, Lísias; Silva, Enilson de Barros
Figueiredo, Felipe Campos
17-Set-2014
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Ochratoxin A in coffee beans (Coffea arabica L.) processed by dry and wet methods
Batista, Luís Roberto; Chalfoun, Sara Maria; Silva, Cristina Ferreira; Cirillo, Marcelo; Varga, Eugênia Azevedo; Schwan, Rosane Freitas
11-Ago-2017
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Pectinases from a new strain of Cladosporium cladosporioides (Fres.) De Vries isolated from coffee bean
Bastos, Sabrina Carvalho; Pimenta, Carlos José; Dias, Disney Ribeiro; Chalfoun, Sara Maria; Angélico, Caroline Lima; Tavares, Lucas Silva
27-Out-2014
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Pectinases produzidas pelo agente biológico G088: extração e purificação
Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes
Carvalho, Sabrina
30-Ago-2014
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Potencial antifúngico de extratos de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Pimenta, Carlos José
Souza, Luciana Pereira de
8-Ago-2014
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Potencial de óleos essenciais no manejo da ferrugem e da cercosporiose do cafeeiro
Alves, Eduardo; Salgado, Sônia Maria de Lima; Chalfoun, Sara Maria; Castro, Hilário Antônio de; Resende, Mário Lúcio Vilela de
Pereira, Ricardo Borges
19-Ago-2014
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Produção de enzimas pectinolíticas e seletividade de produtos fitossanitários sobre o agente biológico G088
Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes; Pimenta, Carlos José
Meneses, Alisson Gonçalves
27-Dez-2013
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Produtividade e qualidade do café de lavouras em conversão para o sistema de produção orgânico
Chagas, Sílvio Júlio de Rezende; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Chalfoun, Sara Maria; Guimarães, Rubens José; Pimenta, Carlos José
Malta, Marcelo Ribeiro
22-Ago-2014
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Produtos alternativos no manejo da ferrugem asiática (Phakopsora pachyrhizi) da soja
Alves, Eduardo; Chalfoun, Sara Maria; Souza, Ricardo Magela de
Medice, Regiane
19-Ago-2014
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Progresso da cercosporiose e da ferrugem do cafeeiro (Coffea arabica L.) em função da aplicação de silício
Pozza, Edson Ampélio; Chalfoun, Sara Maria; Furtini Neto, Antonio Eduardo; Souza, Paulo Estevão de; Alves, Eduardo
Botelho, Deila Magna dos Santos
18-Ago-2014
★★★★★ (0)
Qualidade comercial do café e efeitos sobre parâmetros bioquímicos, físicos e antropométricos de indivíduos adultos
Pimenta, Carlos José; Chalfoun, Sara Maria
Parreira, Cínthia Rodarte
14-Ago-2014
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Qualidade do café (Coffea arabica L.) em diferentes estádios de maturação e submetido a cinco tempos de ensacamento antes da secagem
Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Carlos José; Chagas, Sílvio Júlio de Rezende
Angélico, Caroline Lima
14-Ago-2014
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Quimioterapia e termoterapia no controle do Colletotrichum gloeosporioides, agente da mancha manteigosa, em cafeeiro (Coffea arabica L.)
Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Campos, Vicente Paulo
Vieira, Jucilayne Fernandes
13-Ago-2014
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Remoção de elementos traço por isolados de Aspergillus brasiliensis Penicillium citrinum em biofiltros
Chalfoun, Sara Maria; Silva, Cristina Ferreira; Soares, Cláudio Roberto Fonsêca Sousa; Silva, Júlia Ferreira da
Pereira, Aline Ramalho Brandão
27-Dez-2013
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Secagem e armazenamento do café: aspectos qualitativos e sanitários
Borém, Flávio Meira; Chalfoun, Sara Maria; Oliveira, João Almir; Chagas, Sílvio Júlio de Rezende; Andrade, Ednilton Tavares de
Reinato, Carlos Henrique Rodrigues
14-Ago-2014
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Subprodutos da filetagem de tilápias (OreochromisNiloticus) na elaboração de surimi e silagem ácida
Pimenta, Carlos José; Pimenta, Laura Cristina Jardim Pôrto; Freato, Thiago Archangelo; Rosa, Priscila Vieira e; Chalfoun, Sara Maria
Gomes, Ana Cristina de Souza
30-Ago-2022
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Sucessão microbiana e caracterização enzimática da microbiota associada aos frutos e grãos do café (Coffea arabica L.) do município de Lavras - MG
Schwan, Rosane Freitas; Dias, Eustáquio Souza; Chalfoun, Sara Maria; Schwan-Estrada, Kátia Regina Freitas; Castro, Hilário Antônio de
Silva, Cristina Ferreira
2-Jan-2019
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Taxonomia polifásica de Aspergillus seção Flavi e aplicação de óleos essenciais para controle de fungos aflatoxigênicos
Batista, Luís Roberto; Chalfoun, Sara Maria; Alves, Eduardo; Lima, Nelson; Santos, Cledir
Silva, Fernanda Chaves da
27-Set-2013
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Taxonomia polifásica para identificação de Aspergillus seção Flavi: uma revisão
Silva, Fernanda Chaves da; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Santos, Cledir; Lima, Nelson
14-Jul-2020
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Transformação genética de Colletotrichum gloeosporioides agente etiológico da mancha manteigosa em cafeeiro com o gene gfp
Machado, José da Cruz; Abreu, Mário Sobral de; Chalfoun, Sara Maria; Figueira, Antonia dos Reis
Armesto, Cecília
31-Jul-2014
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Transmissibilidade e análise do genoma da estirpe andina do Potato virus s (pvs) detectada no Brasil
Figueira, Antonia dos Reis; Souza, Ricardo Magela de; Chalfoun, Sara Maria
Geraldino, Priscilla de Sousa
19-Ago-2014
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Use of a polyphasic approach including MALDI-TOF MS for identification of Aspergillus section Flavi strains isolated from food commodities in Brazil
Silva, Fernanda Chaves da; Chalfoun, Sara Maria; Batista, Luis Roberto; Santos, Cledir; Lima, Nelson
10-Jul-2020
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Uso de cloreto de benzalcônio na pré-colheita e suas interações com a colheita e pós-colheita na qualidade do café
Borém, Flávio Meira; Chalfoun, Sara Maria; Reinato, Carlos Henrique Rodrigues; Giomo, Gerson Silva; Chagas, Sílvio Júlio de Rezende
Fernandes, Marcio
22-Ago-2014
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Utilização de resíduos agroindustriais como substratos para produção de enzimas pectinolíticas pelo agente biológico 'G088'
Chalfoun, Sara Maria; Pimenta, Carlos José; Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes
Costa, Lívia Martinez Abreu Soares
22-Ago-2014
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