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Navegando por Autor dos Santos Bersot, Luciano

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Effect of ginger essential oil and 6-gingerol on a multispecies biofilm of Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, and Pseudomonas aeruginosa
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Federal University of Paraná; University of Minho
dos Santos, Emanoelli Aparecida Rodrigues; Tadielo, Leonardo Ereno; Schmiedt, Jhennifer Arruda; Possebon, Fábio Sossai; Pereira, Maria Olivia; Pereira, Juliano Gonçalves; dos Santos Bersot, Luciano
29-Abr-2025
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Inhibitory effects of piperine and black pepper essential oil on multispecies biofilm formation by Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, and Pseudomonas aeruginosa
Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Federal do Paraná (UFPR); Centre of Biological Engineering (CBE)
Rodrigues dos Santos, Emanoelli Aparecida; Ereno Tadielo, Leonardo; Arruda Schmiedt, Jhennifer; Silva Orisio, Paulo Henrique; de Cássia Lima Brugeff, Eduarda; Sossai Possebon, Fábio; Olivia Pereira, Maria; Gonçalves Pereira, Juliano; dos Santos Bersot, Luciano
29-Jul-2023
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