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Portal eduCapes
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Navegando por Autor Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
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Caracterização e seleção de carragena comercial para aplicação em produto cárneo
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Canan, Cristiane; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Canan, Cristiane; Corso, Marinês Paula; Lima, Denise Pastore de
Reyes, Beatriz Boito
15-Nov-2020
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Caracterização físico–química e microbiológica de alface em dois sistemas de cultivo, armazenada sob refrigeração
Moreira, Gláucia Cristina; Moreira, Gláucia Cristina; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Lenhard, Daiane Cristina; Ferreira, Fábio Avelino Bublitz
Pinto, Suélen Faedo
15-Nov-2020
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Characterization of the spoilage lactic acid bacteria in “sliced vacuum-packed cooked ham”
Kalschne, Daneysa Lahis; Womer, Rute; Mattana, Ademir; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Colla, Luciane Maria; Colla, Eliane
2-Jul-2015
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Ciência do alimento: contaminação, manipulação e conservação dos alimentos
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Silva, Rosalina Aparecida da
23-Nov-2020
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Comportamento alimentar dos adolescentes
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Galera, Daiane Aparecida
23-Nov-2020
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Desenvolvimento de uma bebida à base de soja sabor jabuticaba
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Batistella, Jennifer Janini
15-Nov-2020
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Desenvolvimento e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial do pão transmontano com azeitonas verdes descaroçadas do tipo “alcaparras”
Ramalhosa, Elsa Cristina Dantas; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Ramalhosa , Elsa Cristina Dantas; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Ramalhosa , Elsa Cristina Dantas
Pawlak, Chalissa
15-Nov-2020
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Diagnóstico da educação alimentar dos alunos do 1° ano do ensino médio de colégios público e privado da cidade de Cascavel - PR
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Martins, Luciane Fátima do Nascimento
23-Nov-2020
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Diagnóstico do conhecimento das boas práticas de fabricação dos profissionais de alimentação da cidade de Medianeira - PR
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Ferreira, Fabio Avelino Bublitz
Gonçalves, Eliza
15-Nov-2020
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Educação nutricional no ambiente escolar
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Sonda, Franciele Karolyne
23-Nov-2020
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Elaboração de linguiça toscana com teor reduzido de sódio
Canan, Cristiane; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Seganfredo, Diogo; Rodrigues, Sidnei
15-Nov-2020
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Ensino aprendizagem fazendo uso de aplicativo arranjo para análise combinatória no ensino médio
Sobjak, Ricardo; Sobjak, Ricardo; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Brandão, Henry Charles Albert David N T Mendonça
Gava, Daniela Ilidia de Camargo
23-Nov-2020
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Estudo cinético da pirólise da biomassa palha de milho verde
Baraldi, Ilton Jose; Bittencourt, Paulo Rodrigo Stival; Baraldi, Ilton Jose; Bittencourt, Paulo Rodrigo Stival; Garcia, Carolina Castilho; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Santos, Mayara Patricia de Oliveira; Ohara, Monalisa Ayumi
15-Nov-2020
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Estudo da tabela nutricional com alunos da 7ª série
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Souza, Claudia de
23-Nov-2020
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Estudo do conteúdo sobre obesidade, bulimia e anorexia no livro didático do 7º ano utilizado nos Colégios Estaduais de Medianeira – PR
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Koelln, Francielly Torres dos Santos
23-Nov-2020
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Hábitos alimentares dos alunos da 7ª série “A” do Colégio Estadual Altair Mongruel do Município de Ortigueira - Paraná
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Valenga, Luciane Regina
23-Nov-2020
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Hábitos alimentares dos escolares do 5º ano da rede municipal da cidade de Tarumã, São Paulo
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Girotti, Lucimar Adriana Rodrigues Dragonetti
23-Nov-2020
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Importância dos manipuladores na qualidade do suco de laranja in natura e produção de cartilha didática
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Bassi, Ana Paula Guarnieri
23-Nov-2020
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Monitoramento participativo da qualidade da água do rio Sorocabuçu
Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
Campos, Thelma Vieira Andrade de
23-Nov-2020
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O ensino de ciências na educação de jovens e adultos – EJA: análise no município de Carapicuíba/SP
Brandão, Henry Charles Albert David Naidoo Terroso de Mendonça; Brandão, Henry Charles Albert David Naidoo Terroso de Mendonça; Sarmento, Cleonice Mendes Pereira; Sobjak, Ricardo
Silva, Américo Ernesto da
23-Nov-2020
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