Portal do Governo Brasileiro
Inicio
Busca
Sobre o Educapes
Sobre o eduCapes
Como faço minha busca?
Como submeto meu material?
Parceiros
Contato
Fale conosco
Dúvidas frequentes
Login
Submissões
Receber atualizações
por e-mail
Editar Conta
Menu
Inicio
Busca
Sobre o Educapes
Sobre o eduCapes
Como faço minha busca?
Como submeto meu material?
Parceiros
Contato
Fale conosco
Dúvidas frequentes
Acesso Restrito
Submissões
Receber atualizações
por e-mail
Editar Conta
Avaliação do
Você é humano?
8
5
=
Navegar por:
Assunto
Autores
Data do documento
Título
Material UAB
Periódicos
Portal eduCapes
Seta
Navegando por Autor Badaró, Andréa Cátia Leal
Classificar por:
Título
Data do documento
Data de envio
Em ordem:
Ascendente
Descendente
Resultados/Página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Registro(s):
Todos
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 21 a 40 de 43
« Anterior
Próximo »*
Desenvolvimento e avaliação de doce de leite colonial light acrescentado de aveia com calda de morango
Tonial, Ivane Benedetti; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Badaró, Andréa Cátia Leal
Carvalho, Driélli Rogério; Berti, Mari Angela
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Desenvolvimento e avaliação de sobremesa aerada de soro de leite sabor mirtilo
Tonial, Ivane Benedetti; Castro, Fabiane Picinin de; Baldo, Cleide Zimovski; Morés, Silvane; Tonial, Ivane Benedetti; Badaró, Andréa Cátia Leal
Reitz, Tatiane Cavazini
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias de panificadoras de Realeza – PR
Pinto, Ellen Porto; Badaró, Andréa Cátia Leal; Perin, Ellen Cristina; Pinto, Ellen Porto
Reinehr, Lucimara Inez
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Efeito da adição de lavanda (Lavandula angustifolia) na qualidade microbiológica de queijo de massa semicozida
Badaró, Andréa Cátia Leal; Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro; Badaró, Andréa Cátia Leal; Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro; Baú, Tahis Regina
Moreira, Ana Paula Silva de Carvalho Seciliano
14-Mar-2025
★
★
★
★
★
(0)
Eficiência da higienização e de ação detergente enzimático em comparação ao alcalino clorado em abatedouro de aves
Pinto, Ellen Porto; Pinto, Ellen Porto; Badaró, Andréa Cátia Leal; Pokrywiecki, Ticiane Sauer
Flores, Aline Fatima
23-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Eficiência do uso de água ozonizada e hipoclorito de sódio no controle da microbiota da superfície de vegetais
Badaró, Andréa Cátia Leal; Conceição, Priscila Soraia da; Badaró, Andréa Cátia Leal; Pinto, Ellen Porto; Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro
Guedes, Ana Paula
1-Ago-2024
★
★
★
★
★
(0)
Elaboração de frozen adicionado de amora-preta (Rubus fruticosus cv. Tupy)
Lucchetta, Luciano; Badaró, Andréa Cátia Leal; Weber, Cleusa Ines; Badaró, Andréa Cátia Leal; Lucchetta, Luciano
Cardoso, Ana Paula Ferrarini
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Elaboração de sorvete adicionado de chia e mel
Badaró, Andréa Cátia Leal; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca
Gandolfi, Angela Maria Copini; Müller, Terezinha Poposki
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Elaboração de sorvete adicionado de extrato de cascas de jabuticaba (Plinia cauliflora): avaliação de compostos bioativos
Pinto, Ellen Porto; Badaró, Andréa Cátia Leal
Böger, Bruna Raquel
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Estudo da qualidade dos alimentos comercializados nas feiras da agricultura familiar de Francisco Beltrão
Badaró, Andréa Cátia Leal; Badaró, Andréa Cátia Leal; Lucchetta, Luciano; Carneiro, Vaneza Paula Poplawski
Oliveira, Carlos Alberto Câmara Leal de
12-Fev-2023
★
★
★
★
★
(0)
Estudo das características de sorvete sabor baunilha com redução de gordura
Badaró, Andréa Cátia Leal; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Badaró, Andréa Cátia Leal; Lucchetta, Luciano; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca
Bio, Gustavo Lisboa Farias
27-Dez-2023
★
★
★
★
★
(0)
Influência das etapas do processo de abate de suínos na prevalência de patógenos e níveis de microrganismos indicadores de qualidade e higiene
Machado-Lunkes, Alessandra; http://lattes.cnpq.br/9970617360931344; Hashimoto, Elisabete Hiromi; http://lattes.cnpq.br/2913931020821513; Machado-Lunkes, Alessandra; Badaró, Andréa Cátia Leal; Giombelli, Audecir
Cê, Elton Rodrigo
4-Out-2016
★
★
★
★
★
(0)
Influência dos tempos de maturação nas características e aceitação sensorial do queijo típico da Região Sudoeste do Paraná
Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Machado-Lunkes, Alessandra; Machado-Lunkes, Alessandra; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Badaró, Andréa Cátia Leal
Lima, Caroline Corrêa Quevedo de; Becker, Jaqueline Aparecida
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Interferênciada cultivar e formas de cultivo nas características físicas e físico químicas da alface pós colheita
Lucchetta, Luciano; Tonial, Ivane Benedetti; Vielmo, Hernan; Tonial, Ivane Benedetti; Lucchetta, Luciano; Badaró, Andréa Cátia Leal
Pavan, Camila Sartori; Paes, Ediorgenes Sousa
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Leite semi-desnatado ultrapasteurizado com teor reduzido de lactose através do método enzimático
Badaró, Andréa Cátia Leal; Badaró, Andréa Cátia Leal; Burgardt, Vânia de Cassia da Fonseca; Domênico, Camila Nicola Boeri Di; Cassol, Tânia Maria
Tonetti, Débora
23-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Marinado de frango com soro de leite líquido e inulina
Weber, Cleusa Inês; Castro, Fabiane Picinin de; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Hashimoto, Elisabete Hiromi; Weber, Cleusa Inês; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Badaró, Andréa Cátia Leal
Ebert, Keli Cristina; Martins, Rakel
12-Nov-2020
★
★
★
★
★
(0)
Monitoramento da microbiota dos queijos coloniais artesanais da Região Sudoeste do Paraná
Badaró, Andréa Cátia Leal; Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro; Badaró, Andréa Cátia Leal; Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro; Pinto, Ellen Porto
Sassi, Andressa
8-Fev-2023
★
★
★
★
★
(0)
Perfil de consumo de lácteos fermentados em Francisco Beltrão - PR
Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro; Burgardt, Vânia de Cássia da Fonseca; Badaró, Andréa Cátia Leal; Sartor, Saionara; Cislaghi, Fabiane Picinin de Castro
Pecenin, Jania Mara
24-Fev-2021
★
★
★
★
★
(0)
Produção e caracterização do hidromel produzido a partir do mel de abelha JataÍ (Tetragonisca angustula)
Lucchetta, Luciano; Mileski, João Paulo Fernando; Badaró, Andréa Cátia Leal; Alfaro, Alexandre da Trindade; Lucchetta, Luciano
Segatel, Raul Bruno Messi
2-Ago-2024
★
★
★
★
★
(0)
Projeto técnico para a implantação de uma unidade de produção de leite tipo A
Marchi, João Francisco; Badaró, Andréa Cátia Leal; Marchi, João Francisco; Badaró, Andréa Cátia Leal; Pinto, Ellen Porto
Zanetti, Agrimone; Holdefer, Rafaela
27-Dez-2023
★
★
★
★
★
(0)