Modelagem matemática da cinética de secagem do café (Coffea arabica L.) processado de diferentes formas com uso de enzimas e levedura

Não existem arquivos associados a este item.
Título: 


Autor(es) Principais: 
Outros identificadores: 
Data: 
28-Ago-2020
28-Ago-2020
2019
Tipo: 
Palavras-chave: 





Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)