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Título: Patulin biodegradation using Pichia ohmeri and Saccharomyces cerevisiae
Autores: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Outros identificadores: http://dx.doi.org/10.3920/WMJ2008.1040Acessar
World Mycotoxin Journal. Bilthoven: Wageningen Acad Publ, v. 1, n. 3, p. 325-331, 2008.Acessar
1875-0710Acessar
http://base.repositorio.unesp.br/handle/11449/21861Acessar
10.3920/WMJ2008.1040Acessar
WOS:000207684400014Acessar
Data: 17-Nov-2014
Tipo: outro
Palavras-chave: Penicillium expansum;antagonist yeasts;biocontrol;patulin;degradation
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