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Título: Estudo da produção de biossurfactante em caldo de fermentação
Autor(es) e Colaborador(es): Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Autor(es) Principais: Bueno, Silvia Messias
Silva, Adriana Navarro da
Garcia-Cruz, Crispin Humberto
Outros identificadores: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422010000700026Acessar
Química Nova. Sociedade Brasileira de Química, v. 33, n. 7, p. 1572-1577, 2010.Acessar
0100-4042Acessar
http://base.repositorio.unesp.br/handle/11449/21837Acessar
10.1590/S0100-40422010000700026Acessar
S0100-40422010000700026Acessar
WOS:000282522800026Acessar
S0100-40422010000700026.pdfAcessar
Data: 17-Nov-2014
Tipo: outro
Palavras-chave: biosurfactant
microorganism
fermentation
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