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Título: Purification and characterization of an exo-polygalacturonase produced by Penicillium viridicatum RFC3 in solid-state fermentation
Autores: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Outros identificadores: http://dx.doi.org/10.1016/j.procbio.2007.05.025Acessar
Process Biochemistry. Oxford: Elsevier B.V., v. 42, n. 8, p. 1237-1243, 2007.Acessar
1359-5113Acessar
http://base.repositorio.unesp.br/handle/11449/21742Acessar
10.1016/j.procbio.2007.05.025Acessar
WOS:000248975400008Acessar
Data: 17-Nov-2014
Tipo: outro
Palavras-chave: polygalacturonase;penicillum;solid-state fermentation;purification
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