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Título: Cell enumeration and visualisation by transmission electron microscopy of Lactobacillus rhamnosus treated with cinnamon (Cinnamomum zeylanicum B.) essential oil
Autores: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Outros identificadores: http://dx.doi.org/10.1080/14786419.2011.605365Acessar
Natural Product Research. Abingdon: Taylor & Francis Ltd, v. 26, n. 18, p. 1721-1723, 2012.Acessar
1478-6419Acessar
http://base.repositorio.unesp.br/handle/11449/18140Acessar
10.1080/14786419.2011.605365Acessar
WOS:000307927400012Acessar
Data: 17-Nov-2014
Tipo: outro
Palavras-chave: essential oils;probiotic foods;Lactobacillus rhamnosus
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