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Título: Fazendo cachaça artesanal - Parte 1: Experimento
Autor(es) Principais: Fantini, Leandro
Outros identificadores: http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/21380Acessar
Data: 13-Nov-2014
Tipo: outro
Palavras-chave: Educação de Jovens e Adultos::2º Ciclo::Ciências Naturais::Dietas e consumo de alimentos
Cachaça
Educação Básica::Ensino Médio::Química::Relações da Química com as tecnologias, sociedade e meio ambiente
Caparaó
garapa
Produção de cachaça
Destilação
Cana-de-açucar
Educação Básica::Ensino Médio::Biologia::Ecologia e ciências ambientais
Fermentação
Educação Básica::Ensino Médio::Química::Transformações: caracterização, aspectos energéticos, aspectos dinâmicos
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - MEC BIOE