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Título: A viagem de Kemi - Conservação de Alimentos - Ferver, resfriar ou congelar?
Outros identificadores: http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/14500Acessar
Data: 13-Nov-2014
Tipo: áudio
Palavras-chave: Educação Básica::Ensino Médio::Química::Modelos de constituição: substâncias, transformações químicas;pasteurização;congelamento;frigorificação
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - MEC BIOE