Corazza, Marcos Lucio; Zanoelo, Everton Fernando; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Zanoelo, Everton Fernando; Voll, Fernando Augusto Pedersen; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Mafra, Luciana Igarashi; Dantas, Tirzhá Lins Porto; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Corazza, Marcos Lucio; Mafra, Marcos Rogerio; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Zanoelo, Everton Fernando; Cardozo Filho, Lucio; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Ribani, Rosemary Hoffmann; Godoy, Rossana Catie Bueno de; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Jorge, Regina Maria Matos; Jorge, Luiz Mario Matos; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Mafra, Luciana Igarashi; Castilhos, Fernanda de, 1977-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Corazza, Marcos Lúcio; Mesomo, Michele Cristiane; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Scheer, Agnes de Paula, 1958-; Silva, Vitor Renan da; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Silva, Vitor Renan da; Scheer, Agnes de Paula, 1958-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Scheer, Agnes de Paula, 1958-; Santos, Alexandre Ferreira; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Jorge, Regina Maria Matos; Jorge, Luiz Mario Matos; Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos